นมหมักสำหรับพืช
นมหมักสูตรนี้ได้มาจากหนังสือเกษตรอินทรีย์ ภาคปฏิบัติ 3 ของอาจารย์อธิศพัฒน์ วรรณสุทธิ์ ทำให้ดินร่วนซุยและดินนุ่มขึ้น ” “นม” นอกจากจะมีโปรตีนที่เป็นประโยชน์ต่อคนแล้ว ยังสามารถนำนมมาหมักเพื่อนำไปใช้ประโยชน์กับพืชได้อีกด้วย ส่วนวัตถุดิบและขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลยครับ
วัตถุดิบ
1.นมสด 10 กิโลกรัม (จากฟาร์มหรือนมกล่องรสจืดได้)
2.น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม เป็นน้ำตาลไม่ฟอกสี
3.จุลินทรีย์หน่อกล้วย 200 ซีซี ประมาณ 1 แก้ว วิธีทำจุลินทรีย์หน่อกล้วย ที่นี่
วิธีทำ
เติมทุกอย่างลงไปในถังที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน หมักไว้ 14 วัน หมั่นคนทุกวันก็สามารถนำไปใช้ได้
ประโยชน์ของนมหมัก จะเกิดกรดแลคติกมีประสิทธิภาพในการย่อยสลายหินปูนและสลายการยึดเกาะของดินเหนียวที่แน่นที่เรียกว่า ดินดาน ทำให้ดินร่วนซุย
วิธีใช้
นมหมัก 10 ลิตร ต่อน้ำ 200 ลิตร ฉีดให้ทั่วบริเวณดิน 1 ไร่ ตากดินไว้ 20-30 วัน จะทำให้ดินหลวมและร่วนซุย
สูตรนี้จะนำไปทำปุ๋ยสูตรอาหารจานด่วนต่อไป
ที่มา : หนังสือเกษตรอินทรีย์ ภาคปฏิบัติ 3 อาจารย์อธิศพัฒน์ วรรณสุทธิ์