วิธีทำน้ำหมักผลไม้ เพื่อใช้ในการทำเกษตร

6021
วิธีทำน้ำหมักผลไม้

วิธีทำน้ำหมักผลไม้

ารน้ำหมักผลไม้ ที่หลายท่านสอบถามเข้ามาเกี่ยวกับวิธีทำและคุณประโยชน์ ซึ่งผลจากการหมักนั้น เราจะได้คุณสมบัติจากจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อการทำเกษตรอินทรีย์ เช่นการย่อยสลายของเสียในดิน ช่วยเพิ่มไนโตรเจน ทำให้ดินร่วนซุย ช่วยปรับสภาพดินให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช จะเห็นได้ว่าน้ำหมักผลไม้นั้นมีประโยชน์ในการทำเกษตรเป็นอย่างมาก ในวันนี้ผมจะมาแนะนำการทำน้ำหมักผลไม้ที่จะนำไปใช้ในการทำการเกษตร ว่าแล้วเรามาเริ่มกันเลยครับ

ส่วนประกอบ

  1. ฟักทอง 1 ผล (3-4 กก.)
  2. กล้วยน้ำว้าสุก 1 หวี
  3. สัปปะรด 1 ลูก
  4. มะละกอสุก 1 ลูก
  5. กากน้ำตาล 1 ลิตร 
  6. น้ำเปล่า 20-30 ลิตร
  7. ถังหมักขนาด 50 ลิตร

 

วิธีทำน้ำหมักผลไม้ 

1.สับผลไม้แต่ละชนิดตามภาพ โดยไม่ต้องสับละเอียดมาก เพราะจะทำให้เวลากรองเอากากออกทำได้ยาก

2.เอาผลไม้ที่สับเสร็จแล้วลงในถังหมักที่ได้เตรียมไว้

วิธีทำน้ำหมักผลไม้
สับผลไม้ทุกอย่าง แล้วใส่รวมกันลงไปในถัง

 

3.เติมกากน้ำตาลและเติมน้ำเปล่าตามลงไป จากนั้นกวนทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้กากน้ำตาลละลายปิดฝาถัง

วิธีทำน้ำหมักผลไม้
เติมกากน้ำตาล
วิธีทำน้ำหมักผลไม้
เติมน้ำเปล่า


4.หมักในระยะเวลา 2 สัปดาห์ ให้มีการเปิดกวนสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง

วิธีทำน้ำหมักผลไม้
กวนให้กากน้ำตาลละลายผสมกับน้ำ

 

5.หมักจนครบ 2 สัปดาห์แล้วกรองเอากากออกด้วยตะแกรง กรอกน้ำหมักผลไม้ที่ได้ใส่ขวดหรือแกนลอนปิดฝาให้มิดชิด จากนี้ก็สามารถนำไปใช้ได้เลย ถ้าขวดหรือแกนลอนมีแก๊ส ให้หมั่นระบายแก๊สออกเดือนละ 1-2 ครั้ง

วิธีทำน้ำหมักผลไม้
ครบ 2 สัปดาห์ กรองเอากากออก
วิธีทำน้ำหมักผลไม้
น้ำหมักผลไม้ที่ผ่านการกรองเอากากออก

ข้อควรระวังในการหมัก

การหมักควรใช้ถังแบบมีฝาปิดมิดชิด เพราะอาจมีเแมลงวันลงไปไข่ใส่จนทำให้มีหนอนได้

ส่วนการแก้ไขสำหรับผมคือ หาเทปใสพันฝาถังโดยรอบ


วิธีการใช้น้ำหมักผลไม้

น้ำหมักผลไม้มีฤทธิ์เป็นกรด ซึ่งการนำมาใช้กับพืชควรมีการเจือจางน้ำในอัตราส่วน 1:1000 หรือ 1:500 ก่อนนำไปใช้

รดราดทางดินหรือฉีดพ่นลงดิน

อัตราส่วน 100 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร รดราดทางดินหรือพ่นลงในแปลงก่อนไถกลบ การขังน้ำในนาเพื่อให้ตอซังข้าวเร่งการย่อยสลาย 10 ลิตร ต่อ 1 ไร่ โดยผสมกับน้ำที่อยู่ในนา อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีลงไปในดินและทำให้ดินร่วนซุยอีกด้วย

อัตราส่วน 40 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร รดราดโคนต้นพืชที่โตแล้ว เช่น มะม่วง มะละกอ กล้วย ทุเรียน  ฯ

ฉีดพ่นทางใบ

อัตราส่วน 20 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร พ่นทางใบพืชได้ทุกชนิด โดยให้ใช้ทุก ๆ 5-7 วัน และสามารถใช้ผสมไปกับปุ๋ยน้ำตัวอื่นหรือเชื้อราชีวภาพกำจัดศัตรูพืชกำจัดหนอนเพลี้ยได้

หมายเหตุ

อัตราส่วน 1:1000 = 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 20 ลิตร

อัตราส่วน 1:500 = 4 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 20 ลิตร


 

วิดีโอวิธีการทำน้ำหมักผลไม้ (EM)

 

หัวเชื้อน้ำหมักผลไม้ (EM) พร้อมใช้

วิธีทำน้ำหมักผลไม้
หัวเชื้อจุลินทรีย์พร้อมนำไปขยาย

สามารถนำไปขยายได้โดยใช้แค่หัวเชื้อ กากน้ำตาล และน้ำเปล่า พร้อมส่งตรงถึงมือคุณ

line@ : @organicshop

 


หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ให้กับทุกท่านที่สนใจ โดยน้ำหมักผลไม้นั้นมีประโยชน์กับพืชและการทำเกษตรอินทรีย์เป็นอย่างมาก ที่สำคัญปลอดภัยต่อผู้ใช้ด้วยครับ

ท่านใดทำแล้วเป็นเป็นยังไงบ้าง

อย่าลืมนำมาเล่าสู่กันฟังด้วยนะครับ

 

Advertisement
แบ่งปัน
บทความก่อนหน้านี้รีวิวการอบรมที่ฮาร์โมนีไลฟ์ฟาร์ม
สวัสดีครับ ผมชื่ออดิศักดิ์ เหล่าพิมพ์ ผมเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในการทำเกษตร ผมจึงขอนำความรู้และประสบกาณ์ที่ผมได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรอินทรีย์ มาถ่ายทอดและแบ่งปันให้กับผู้ที่สนใจครับ ทั้งในเว็บไซต์ยังมีความรู้เกี่ยวกับเทรนด์เกษตรในอนาคตและรีวิวหนังสือเกษตรที่ส่งตรงถึงหน้าจอคุณ และพิเศษสุดวิดีโอความรู้ครบเครื่องเรื่องเกษตรอินทรีย์ที่พลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวง กดรูป youtube ด้านล่างแล้วไปสนุกกันเลยครับ อย่าลืมกดติดตามเพื่อรับคลิปดี ๆ ทุกสัปดาห์นะคร้าบ