Adisak

วิธีปลูกข้าวอินทรีย์ ข้าวเปรียบเสมือนอาหารหลักของคนในชาติและยังเป็นสินค้าส่งออกอันดับต้น ๆ ของไทย ในอดีตไทยเป็นผู้ส่งออกข้าวเป็นอันดับ 1 ของโลก แต่ในปัจจุบันผมไม่มั่นใจว่าเราตกไปอยู่อันดับที่เท่าไหร่กันแล้ว แต่สิ่งสำคัญที่ไม่น้อยไปกว่าการส่งออกนั่นก็คือคุณภาพชีวิตของผู้ที่ปลูกข้าวนั่นเอง คำกล่าวที่ว่า หลังสู้ฟ้า...

จุลินทรีย์ขั้วเหนียว จากน้ำหมักปลีกล้วย ลดการหลุดร่วงของดอกและผล หลายครั้งที่เกษตรกรเราตั้งหน้าตั้งตารอผลผลิตที่จะเก็บเกี่ยว หลายครั้งที่ผลผลิตที่ออกแต่ละครั้งคือชีวิตและอนาคตของครอบครัว แต่ปัญหาที่เกษตรส่วนใหญ่พบนั้นก็คือเมื่อปลูกจนติดดอกติดผลกลับกลายเป็นว่าดอกผลหลุดร่วงไปซะอย่างนั้น สาเหตุก็มีได้ทั้งการหลุดร่วงโดยธรรมชาติ เกิดจากลมพายุพัดหรือฝนตกชะล้างดอกผล วันนี้ผมมีวิธีการทางธรรมชาติที่จะช่วงลดการหลุดร่วงของดอกและผลโดยใช้วิธีการทางธรรมชาติ นั้นก็คือการใช้ปลีกล้วยที่เราตัดออกจากต้นกล้วยหลังจากกล้วยออกหวีสุดท้ายแล้ว เครือนึงน่าจะมีซัก 40...

 วิธีการปลูกทุเรียนอินทรีย์อย่างละเอียด การปลูกทุเรียนอินทรีย์เป็นวิธีการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและให้ผลผลิตที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ในบทความนี้ เราจะแนะนำขั้นตอนการปลูกทุเรียนอินทรีย์อย่างละเอียด เพื่อให้คุณสามารถเริ่มต้นปลูกทุเรียนคุณภาพสูงได้ด้วยตัวเอง 1. การเลือกพื้นที่ปลูก - เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน - ดินควรมีการระบายน้ำดี...

การปลูกมะละกอฮอลแลนด์ มะละกอถือว่าเป็นวัตถุดิบหลักในการทำส้มตำและเป็นอาหารที่ใครหลายคนโปรดปราน เรียกได้ว่าคุณสามารถหาส้มตำทานที่จังหวัดไหนก็ได้ในพื้นที่ประเทศไทย นอกจากเราจะนำผลดิบมาทำส้มตำแล้ว ผลสุกก็ยังเป็นที่นิยมและมีความต้องการในตลาดค่อนข้างสูง โดยพันธุ์มะละกอที่ตลาดต้องการผลสุกก็คือมะละกอฮอนแลนด์นั่นเอง เนื่องจากขนาดผลที่ไม่ใหญ่ไม่เล็กจนเกินไป เนื้อแน่นไม่เละ รสชาติหวานอร่อย จึงทำให้มะละกอฮอนแลนด์เป็นที่นิยมในตลาดมะละกอทานผลสุก ผมเองก็มีพื้นที่ว่างซึ่งเตรียมไว้ปลูกพืชประมาณ...

เหตุผลสำคัญ ! ที่ทำให้ผมเริ่มต้นทำเกษตรอินทรีย์ สวัสดีครับ ผมอดิศักดิ์ เหล่าพิมพ์ สำหรับผมแล้วการเริ่มทำเกษตรอินทรีย์ เป็นสิ่งที่ท้าทายสำหรับตัวผมมาก เพราะเป็นการฝืนความคิดของคนส่วนใหญ่ในสังคม แต่ก็เป็นสิ่งที่คล้อยตามวิถีทางแห่งธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม...

น้ำที่ใช้ในการทำเกษตร ถ้าพูดถึงเรื่องการทำเกษตรแล้ว สิ่งที่จะต้องมาควบคู่และต้องเตรียมให้พร้อมนั่นก็คือเรื่องน้ำ โดยมีคำกล่าวที่ว่าน้ำเปรียบเสมือนเป็นหัวใจหลักของการทำเกษตร เนื่องจากพืชจะต้องอาศัยน้ำในการเจริญเติบโต ทั้งยังมีส่วนช่วยนำสารอาหารในรูปแบบของสารละลายทั้งทางดินและทางใบไปเป็นอาหารของพืชอีกด้วย ในวันนี้ผมจะพูดถึงเรื่องการนำน้ำเข้ามาใช้ในการทำเกษตรว่ามีที่มาจากแหล่งใดบ้างที่เราจะสามารถนำมาใช้ได้ โดยสิ่งที่จะต้องดูเป็นอันดับแรกกลับไม่ใช่น้ำเลยแม้แต่น้อย แต่หากเป็นสภาพพื้นที่ของตนเองว่ามีลักษณะอย่างไร      ...

วิธีการปลูกตะไคร้ อินทรีย์ ตะไคร้ถือว่าเป็นพืชอีกชนิดหนึงที่นิยมนำไปทำเครื่องแกง เป็นพืชที่มีลักษณะเป็นน้ำมันหอมระเหย ใบสามารถนำไปทำชาพร้อมดื่มหรือนำไปสกัดเอาน้ำมันหอมระเหยไปใช้ในงานสปาหรือไล่ยุงได้ ส่วนหัวตะไคร้เป็นส่วนสำคัญและเป็นที่ต้องการในท้องตลาด การขายปลีกจะเห็นได้จากการขายเป็นมัด ๆ ละ 2-3...

การต่อระบบท่อน้ำหยด น้ำถือเป็นส่วนสำคัญและเป็นหัวใจหลักของการทำเกษตร เมื่อมีการเพาะปลูกเกษตรกรควรที่จะเตรียมพร้อมเกี่ยวกับที่มาของแหล่งน้ำไว้ให้ดี แต่ในบางครั้งในพื้นที่ห่างไกลน้ำก็มีจำกัดกว่าที่จะนำมารดพืชอย่างเรี่ยราดไปกับดิน เราจึงหันมาทำเป็นระบบน้ำหยดแทน เพราะการรดไปกับพื้นน้ำอาจจะไหลหนีไปทางอื่น จะมีก็แต่ส่วนน้อยเท่านั้นที่ซึมลงบริเวณรากพืช ต่างจากระบบน้ำหยดที่เราสามารถตั้งความถี่ในการหยดของน้ำทำให้มีการหยดลงดินอย่างสม่ำเสมอและไม่มีการไหลหนีของน้ำ ทั้งยังช่วยในการประหยัดน้ำได้อีกทางด้วย    ...

วิธีการปลูกสัปปะรดอินทรีย์ ผมได้หน่อสัปปะรดมาจากน้องชายที่นำมาให้จากจังหวัดเลย ลักษณะเป็นหน่อเล็กที่สับออกมาจากหน่อใหญ่ สารภาพตามตรงว่านี่คือครั้งแรกที่เคยลองปลูกสัปปะรดครับ จริงก็คิดภาพของต้นสัปปะรดออกแต่ที่คิดภาพไม่ออกว่าการปลูกต้องทำอย่างไร สอบถามผู้รู้เกี่ยวกับวิธีการปลูกก็ได้ทราบว่าจะต้องนำหน่ออ่อนของสัปปะรดที่มีรากติดมาด้วยมาปักลงดินลึกประมาณ 10-15 ซม. เพราะถ้าฝังลึกกว่านั้นดินจะท่วมยอดอาจทำให้ตายได้ พอฝังลงดินก็ใช้มือกดให้แน่นพอประมาณ...

พาทัวร์ฟาร์ม ผมตั้งใจที่จะให้บทความเปรียบเสมือนเป็นไดอารี่ที่ทำหน้าที่บันทึกความฝันของผมที่ลงมือทำในการสร้างออร์แกนิคฟาร์ม ตั้งแต่การทำเกษตร การออกแบบ ความก้าวหน้าต่าง ๆ โดยจะมีการอัพเดทตั้งแต่ระยะเริ่มต้นจนถึงปัจจุบันว่าเกิดอะไรขึ้นมาบ้าง         แน่นอนว่าการทำตามความฝันไม่สามารถเนรมิตให้เกิดขึ้นได้ภายในคืนเดียว...